skip to main | skip to sidebar

Pages

  • Beranda

Belajar Masak yuk....

Rujak cireng

07.57 | Publish by mommy chelsea

RESEP RUJAK CIRENG

Malem2, hujan angin, dingin,, brrr....
Udah pasti nih perut ga mau nganggur gitu aja
"Bikin cireng yuk"
Serentak key n papa nya nyaut "ayyyooooooo"
"Okelah, tapi bahan2 nya beli dulu d warung ya... Hahahahaa"
Eh ternyata mereka berdua mau, ujan2an ke warung cuman beli kanji.. Xixixiiii...

Resep cireng ni gampil banget:

* 1/2 kg kanji
* 100 gram tepung terigu
* 1 bungkus merica
* 1 bungkus masako
* Ketumbar bubuk secukup nya
* Bawang daun dan seledri di rajang
* Bawang putih di haluskan
* Air mendidih, ( ga ditakar, dikira2 aja)

Cara nya:

* campur semua bahan, tambahkan air mendidih. ( sedikit2)
* aduk rata, cicipi, kalo kurang asin, tambahkan garam/masako
* kalo sudah tercampur rata, tinggal ambil sejumput demi sejumput, lalu gulingkan ke tepung kanji kering.
* goreng diatas api sedang

Note:
Airnya jangan terlalu banyak, kira2 sampe mirip adonan perkedel kentang.
Nempel dikit ditangan gapapa, kan digulingkan ke kanji kering.. :)
Bikin sambel nya sesuai selera aja, bisa sambel rujak pake asem, ato kuah pempek. Pake sambel botolan juga enak.

Adonan kalo disimpan di kulkas ternyata hasilnya lebih kresss.. 


Label: Resep goreng 0 komentar
0 Responses

« Posting Lebih Baru Posting Lama »
Langganan: Posting Komentar (Atom)

Labels

  • resep double pan
  • Resep goreng
  • Resep kuah
  • Resep mie
  • Resep oseng
  • Resep panggang
  • Resep pasta
  • Resep sambal
  • Resep santan
Diberdayakan oleh Blogger.

Pengikut

Daftar Resep

  • ▼  2015 (6)
    • ►  Juni (1)
    • ►  Mei (1)
    • ▼  Maret (2)
      • Hash brown
      • Rujak cireng
    • ►  Februari (2)
  • ►  2014 (12)
    • ►  Juli (2)
    • ►  Mei (10)

Labels

  • resep double pan
  • Resep goreng
  • Resep kuah
  • Resep mie
  • Resep oseng
  • Resep panggang
  • Resep pasta
  • Resep sambal
  • Resep santan
Copyright (c) 2010 Belajar Masak yuk..... Design by Keysa Chelsea