skip to main | skip to sidebar

Pages

  • Beranda

Belajar Masak yuk....

Fusilli cheese double pan

06.20 | Publish by mommy chelsea



Fusilli chesee ala double pan

Kali ini jepret nya pake hp kamera, jd keliatannya agak2 kurang gimana gitu...
Okey deh, ini dia resep hasil modifikasi sendiri.
Kalo orang sunda bilang mah, sakainget lah..
Pokoknya yang ada di dapur di manfaatkan asal masih nyambung sama rasa nya.. Hehe.
Lagi2 saya pake double pan, karna belum punya microwave..
Tiap mau beli, pasti mikir2 lagi.. Ah sayang listrik.. Heheh

Bahan :
* pasta fusilli 250 gr. Rebus, tiriskan
* saus bolognes ( aku pake la fonte )
* 4 sendok makan susu bubuk full cream ( bisa yg cair )
* 1 bulat bawang bombay, iris halus.
* 2 siung bawang putih, geprek dan rajang.
* 3 sendok tepung terigu
* kornet sapi
* keju cheddar
* masako sapi
* merica bubuk
* minyak dan margarin buat menumis

Cara :
* tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak yg di campur margarin secukup nya
* tambahkan terigu, aduk rata
* masukan kornet, aduk2
* masukan saus bolognes, sekitar 5 sendok makan
* tambahkan masako dan merica
* masukan rebusan fusilli. Aduk
* tuang susu full cream yang sudah dicairkan dgn segelas air.
* masukan parutan keju. ( i love keju, jadinya aku pake  banyaaak)
* aduk perlahan sampai mengental
* tuang di permukaan double pan yg udah di olesi margarin.
* panggang dengan api kecil
 selesai.


**note
Kalo sudah mateng, biarin dulu sampe set, biar pas dipotong ga berantakan. Nah yang di photo itu korban ketidaksabaran. :(

Label: resep double pan, Resep pasta 0 komentar

Kwetiaw super pedas

05.38 | Publish by mommy chelsea



Kwetiaw pedas

Lebih tepat kalo di beri nama kwetiaw iblis :D
Sebenernya ga niat mo bikin kwetiaw sepedes ini, cuman karna kebetulan di kulkas stock cabe tinggal dikit, akhirnya di tambahin deh pake cabe bubuk level dewa, yang saya beli online dari surabaya.
Kata suami sih rasanya sadap gurih gurih nyoy seperti biasanya, cuman pedesnya itu, luarr binasa.. Shhaaahhh

Ini nih bahan nya :
- 1 bungkus kwetiaw kering
- 2 butir telur
- sosis
- bakso
- kol
- sawi
- bawang daun
- kecap manis
- kecap asin
- saus tiram
- garam
- gula
- merica
- biasanya aku tambahin saus sambel biar warna nya merah, tapi karna dah pake cabe bubuk, jadi di skip.

Bumbu halus :
- 4 butir kemiri
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- cabe rawit merah ( sesuai selera )

Cara nya :
- rebus kwetiaw sekitar 2- 3 menit ( jangan lama2). Tiriskan
- iris sosis, bakso, kol, sawi dan bawang daun
- tumis bumbu halus dgn api sedang. ( harus matang sampai bau kemirinya hilang, di aduk2 jangan sampe gosong)
- masukan irisan sosis, bakso, dan sayuran
- tambahkan1-2 gelas air
- jika sudah mendidih, masukan 2 butir telur. Dan urak arik bareng sayuran tadi.
- tambahkan saus tiram, garam, gula, merica, kecap manis dan asin
- masukan kwetiaw, aduk rata.
- cicipin sampe rasa nya pas.
- angkat dan hidangkan deh..

Yuummm

Label: Resep mie, Resep oseng, Resep sambal 0 komentar
« Postingan Lebih Baru Postingan Lama »
Langganan: Postingan (Atom)

Labels

  • resep double pan
  • Resep goreng
  • Resep kuah
  • Resep mie
  • Resep oseng
  • Resep panggang
  • Resep pasta
  • Resep sambal
  • Resep santan
Diberdayakan oleh Blogger.

Pengikut

Daftar Resep

  • ▼  2015 (6)
    • ►  Juni (1)
    • ►  Mei (1)
    • ►  Maret (2)
    • ▼  Februari (2)
      • Fusilli cheese double pan
      • Kwetiaw super pedas
  • ►  2014 (12)
    • ►  Juli (2)
    • ►  Mei (10)

Labels

  • resep double pan
  • Resep goreng
  • Resep kuah
  • Resep mie
  • Resep oseng
  • Resep panggang
  • Resep pasta
  • Resep sambal
  • Resep santan
Copyright (c) 2010 Belajar Masak yuk..... Design by Keysa Chelsea